torstai 3. kesäkuuta 2010

Italian makuja muuton keskeltä

Tomaatti-mozzarella salaatti ja porkkana tagliatelle

Kyllä muuton keskellä pitää ehtiä kokata. Helppoa ja hyvää <:

Porkkana tagliatelle yhdelle
  • 1 porkkana
  • suolaa, pippuria, sokeria
  • nokare tuorejuustoa, mustapippuri toimii kuin unelma <;
Vuole porkkana "pastaksi" kuorimaveitsellä. Kuulota keskilämmöllä ja mausta ripauksella suolaa ja sokeria, mustapippuria myllystä. Lisää halutessa nokare tuorejuustoa tai loraus ruokakermaa. Nauti <: