torstai 19. elokuuta 2010

Verenseisauttajasuklaakakku

Pohja:
200 g taloussuklaata
200 g margariinia
4 munaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Sulatetaan suklaa ja voi.
Vatkataan munat ja sokeri ja lisätään aiemmin sulatettu omnom-seos.
Sekoitetaan loput ainekset ja nostellaan taikinaan.
Kipataan jo aiemmin voideltuun ja korputettuun (irtopohja-)vuokaan ja paistetaan uunissa alatasolla 175 asteessa suunnilleen 45 min.

Päällykseksi:
150-200 g taloussuklaata
noin 1 dl kermaa
1 rkl margariinia

Lämmitetään kerma kattilassa ja lisätään suklaa ja voi. Ei saa kiehua.

Ta-daa! Voiko helpompaa olla? Ystävämme kolesteroli on iloinen.

Koristeluesimerkkejä:


Maikille tehty arkkarilasikeeki.



Vikalla työviikolla kahvitauolle tehty apteekkariliittokeeki.

PS: Ohjehan ei oikeasti ole omakeksimäni, alkuperäinen löytyy täältä.